Ingredientes:
4 onzas (120 ml) de ron añejo blanco
zumo de media lima
1 ramita de hierbabuena (mentha spicata)
2 cucharaditas de azúcar
hielo picado
agua de sifón o agua mineral con gas
1 rodajita de lima para adornar o una ramita de hierbabuena.
Opcionalmente unas gotitas de angostura, para obtener un "mojito criollo". Sirve para potenciar el sabor de los ingredientes

Elaboracion

Añada el zumo de medio lima y el azúcar directamente al vaso y macháquelo con un mortero.
Agregue la hierbabuena machacándola, pero no demasiado.
Después ponga el hielo, añada el ron blanco y complete el vaso con sifón o agua con gas.
Remueva y adórnelo con una pajita o removedor, una rodaja de lima y una ramita de hierbabuena.
El ron original:

El ron cubano que originalmente se usó para la receta es el Havana Club, antiguamente Bacardí.
No era añejo blanco, sino Silver Dry, ron blanco específicamente creado para coctelería, más bien seco,
y que a diferencia de los añejos no modifica el sabor del cóctel y permite que la hierba, el limón, o en su caso la fruta se saboreen a plenitud.